项目名称：

食堂运营服务采购项目

项目编号：

0633-2140456BC046

采购代理机构：

广西机电设备招标有限公司

地   址：

柳州市城中区东环大道230号居上V8城A座17楼1-4号

项目联系人：

莫曼莉、汪民健

联系电话：

0772-3700157

首次公告日期：

2021年01月25日

更正日期：

2021年02月04日

更正内容：

一、原响应文件递交截止时间为2021年02月05日9时30分。

现更正为：响应文件递交截止时间为2021年02月23日9时30分。

二、原截标时间为2021年02月05日9时30分。

现更正为：截标时间为2021年02月23日9时30分。

三、原磋商文件增加附件5

附件5

柳州市潭中人民医院发餐点项目建设需求

柳州市潭中人民医院西院发餐点项目建设内容为1层轻钢结构+仿腐木框架（面积约270平方，层高4.2m）。主体结构为混凝土基础结构+80*80mm方通管+ 40*60方通焊接檩条+阻燃板+仿腐木饰面+琉璃瓦顶棚。

1、地面：原地面回填土(约30~50cm，约100立方)，细石砼找平（厚度10cm），地面铺设600*600mm的防滑地砖。

2、墙面：内外侧及内部天棚封仿腐木；

3、门窗：窗为：5mm钢化玻璃（约170平方）+不锈钢包边；门为：尺寸：800*1900mm ，2扇厚度19mm钢化玻璃地弹门（2樘）；在原有铁门处设置对外玻璃取餐窗口+不锈钢取餐台及不锈钢档板。

4、照明系统：普通照明，均采用LED灯具，照度符合要求。配置一个开关箱，设置空调空开（16A）、4个开关、4个5孔插座（根据现场使用增加）。

5、其它：内设不锈钢发餐车、餐桌、餐椅、消毒柜、冰箱、排气扇、洗手台、生活给排水管。（其余配套设备应根据分餐点使用需求增加）

6、平面功能布局：原则上科学合理布置，满足相应餐饮卫生制度要求设，并置对外分餐售卖区（对外分餐点设置原铁门进出处）、收银区、就餐区、清洗区等就餐流程形成单循环式。

7、外立面设计：主体风格为现代元素，并结合妇儿医院为主题。

食堂运营服务采购项目中的分餐点采购要求

1、供应商投标时应根据分餐点建设需求提供平面布置图，外立面效果图。

2、分餐点建设预算控制在30万元人民币以内，建设费用由承包方负责，按六年使用期平均摊销，若提前终止协议，剩余未摊销的建设费用由续接的承包方承担。

四、原第四章 评审方法及评审标准，评审因素“餐厅的详细运营计划及服务方案”评审标准为：对服务方案、相关保障措施、管理方案、组织机构安排及分工与职责安排、人员配置、服务承诺、餐厅运营计划等方面综合考虑，集体讨论确定各供应商所属档次，然后各评委在相应的档次内独立打分。一档0～7分：服务方案各方面内容一般，保障措施一般，运营计划不够科学、不合理；二档7.1～14分：服务方案各方面内容较为详细，保障措施较为详细，运营计划较为科学合理；三档14.1～21分：服务方案各方面内容详细，保障措施详细，运营计划科学合理。

现修改为：对服务方案、相关保障措施、管理方案、组织机构安排及分工与职责安排、人员配置、服务承诺、餐厅运营计划、发餐点平面布局的科学合理性、外立面设计效果等方面综合考虑，集体讨论确定各供应商所属档次，然后各评委在相应的档次内独立打分。一档0～7分：服务方案各方面内容一般，保障措施一般，运营计划不够科学、不合理。发餐点平面布局不够科学合理，外立面设计效果差，不能满足第二章 项目采购需求附件5的要求；二档7.1～14分：服务方案各方面内容较为详细，保障措施较为详细，运营计划较为科学合理。发餐点平面布局的科学合理性一般，外立面设计效果一般，基本满足第二章 项目采购需求附件5要求；三档14.1～21分：服务方案各方面内容详细，保障措施详细，运营计划科学合理。发餐点平面布局科学合理，外立面设计效果良好，完全满足第二章 项目采购需求附件5要求。

五、原第四章 评审方法及评审标准，评审因素“餐厅的详细运营计划及服务方案”增加说明：需提供平面布置图，外立面效果图。

六、磋商保证金递交截止时间相应顺延。

其他条款无修改

特此公告

广西机电设备招标有限公司

2021年02月04日